Testsieger der Bierzapfanlagen im Focus

31. Mai 2010 | Von Kudo | Kategorie: Shopping

Rechtzeitig zur Fußball-Weltmeisterschaft gibt es von Stiftung Warentest die Ergebnisse zum Test der gängigen Bierzapfanlagen und diverser CoolKegs mit integriertem Zapfsystem.

Ein kühles und frisch gezapftes Bier aus der Zapfanlage oder aus dem Fass ist der Renner auf jeder WM-Party oder beim Grillabend im Garten. Inzwischen gibt es am Markt einige Zapfsysteme mit jeweiligen Vor- und Nachteilen. Da ist die Bierzapfanlage Perfect Draft mit Luftdrucksystem, die Bierzapfanlagen mit Kohlensäurekartuschen für alle gängigen 5-Liter Fässer oder die CoolKegs, Draught Kegs oder Frische Fässer vieler Brauereien mit integriertem Zapfsystem.

Da ist es auf den ersten Blick nicht sofort klar, welches Zapfsystem am besten zu den persönlichen Vorlieben passt. Umso passender ist daher jetzt vor der WM und der – hoffentlich – bald beginnenden Grillsaison die Veröffentlichung von Stiftung Warentest zu den erhältlichen Bierzapfanlagen. Bei der Entscheidung war auf einige Faktoren zu achten, wie z.B. die Handhabung im Einsatz beim Zapfen, der Stromverbrauch und natürlich die Anschaffungskosten der jeweiligen Systeme. Immer mehr Brauereien bieten ihre gängigen Sorten im 5-Liter Fässchen an, so dass sich inzwischen ein recht breites Angebot an Bierfässern für die Bierzapfanlagen Bier Maxx, Clatronic und Westfalia ergeben hat. Daneben gibt es auch etliche Biersorten im CoolKeg oder Frische Fass mit eigenem Zapfsystem, wobei hier zumeist die fehlende Kühlung und die nachlassende Bierqualität zum Ende hin der große Nachteil ist. Wer sein Bier bis zum letzten Tropfen gut gekühlt und wohl schmeckend genießen will, kommt um eine Bierzapfanlage nicht herum, die jedoch auch schon recht günstig zu haben sind.

Stiftung Warentest hatte 4 folgende Bierzapfanlagen im Test:

Philips Perfect Draft HD 3620,
Bier Maxx,
Clatronic Bierzapfanlage und
Westfalia Zapf-Meister.

Bei diesen Bierzapfanlagen wird das Bier entweder mit Luftdruck oder Kohlensäure direkt aus der Bierzapfanlage gezapft und gleichzeitig gekühlt. Während die Bierzapfanlagen Bier Maxx, Clatronic Bierzapfanlage und Westfalia Zapf-Meister mit Kohlensäure-Kartuschen arbeiten, funktioniert das Philips Perfect Draft System mit Luftdruck, also ohne extra Kartuschen. Aus meiner Sicht ist jedoch nur zwischen den beiden Testsiegern

Philips Perfect Draft (Luftdrucksystem) und
Bier Maxx (Kohlensäurekartusche)

zu entscheiden, wobei auch die Clatronic Bierzapfanlage mit “gut” bewertet wurde, jedoch etwas teuerer ist als die Bier Maxx Bierzapfanlage. Die Bierzapfanlage Philips Perfect Draft schneidet im Test zwar minimal besser ab als die Bierzapfanlage Bier Maxx, ist aber eine Eigenentwicklung von Philips in Kooperation mit AB Inbev und auch nur für deren Produkte geeignet. Von den deutlich höheren Anschaffungskosten abgesehen fällt bei diesem System auch der höhere Stromverbrauch negativ ins Gewicht.

1. Philips Perfect Draft HD 3620

Bierzapfanlage Perfect Draft

Testsieger und zugleich teuerste Bierzapfanlage ist die Philips Perfect Draft HD 3620, die mit Luftdruck arbeitet und so den Vorteil bietet, dass keine extra Kohlensäurekartuschen erforderlich sind. Die Bierzapfanlage ist sehr einfach im Gebrauch und sehr leicht zu reinigen. Das Bier bleibt in der Bierzapfanlage rund 30 Tage kühl und haltbar. Vorteile hat die Philips Perfect Draft Bierzapfanlage vor allem beim Zapfen und bei den geringen Schadstoffen.

Abzüge im Testergebnis gab es für den vergleichsweise höheren Stromverbrauch gegenüber den anderen Bierzapfanlagen. Neben dem vergleichsweise hohen Kaufpreis (bei Amazon aktuell 171,48 €) gegenüber den anderen Bierzapfanlagen ist die Beschränkung auf die 7 von AB Inbev angebotenen Biersorten ein weiterer Nachteil, den man bei der Bierzapfanlage Philips Perfect Draft berücksichtigen muss. Die Beschränkung auf die Biermarken von AB Inbev ergibt sich dadurch, dass es sich bei dem Perfect Draft System von Philips um eine Kooperation mit dem belgischen Brauereikonzern Anheuser Busch Inbev handelt. Manche werden vielleicht auch sagen, dass dies kein Nachteil ist, weil ohnehin die meist getrunkenen Marken im Angebot für das Perfect Draft System vorhanden sind.

Folgende Biersorten werden von AB Inbev für die Bierzapfanlage Philips Perfect Draft angeboten:

Hasseröder Premium Pils
Löwenbräu Original Helles
Diebels Premium Pils
Beck`s Pils
Diebels Premium Altbier
Beck`s Gold
Franziskaner Weißbier

Kaufen kann man die Philips Perfect Draft HD 3620 u.a. bei Amazon, Otto oder Ebay.

2. Bierzapfanlage Bier Maxx

Bierzapfanlage Bier Maxx

Die Bierzapfanlage Bier Maxx schneidet im Test von Stiftung Warentest nur ein kleines Quentchen schlechter ab, ist aber dafür in der Anschaffung deutlich günstiger als das Philips Perfect Draft System und darüber hinaus geeignet für alle gängigen 5-Liter Bierfässer. Wer also die volle Auswahl der angebotenen 5-Liter-Fässer genießen will, muss zur Bierzapfanlage Bier Maxx greifen.

Die Bierzapfanlage Bier Maxx arbeitet mit wechselbaren Kohlensäurekartuschen, ist jedoch nach dem Urteil der Tester ebenfalls sehr einfach zu gebrauchen. Mittels der Kohlensäurekartusche wird das Bier mit Kohlensäuredruck aus dem Fass gezapft, genauso wie in den Kneipen am Tresen. Pro Fass ist ungefähr eine Kartusche notwendig, wobei im Lieferumfang der Zapfanlage schon 10 Kartuschen enthalten sind.

Gegenüber den anderen getesteten Bierzapfanlagen Clatronic und Westfalia ist die die Bierzapfanlage Bier Maxx nicht nur günstiger (bei Amazon aktuell 114,90 €), sondern auch in der Handhabung und Kühlung etwas besser. Auch der Stromverbrauch ist bei der Bier Maxx Zapfanlage etwas geringer, was sich jedoch auf Dauer ebenfalls auszahlt. Das Bier lässt sich bei der Bierzapfanlage Bier Maxx auch noch im fast leeren Zustand des Bierfass gut zapfen und das Bier bleibt rund 14 Tage kühl und haltbar.

Auch die Bierzapfanlage Bier Maxx gibt es Amazon zu kaufen und kostet aktuell 114,90 €.