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	<title>Bayern Magazin &#187; Bayern</title>
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		<title>Die spektakulärsten Kriminalfälle in Bayern</title>
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		<pubDate>Thu, 19 Jan 2012 16:27:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kudo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Im folgenden Artikel geht es um die spektakulären Kriminalfälle in Bayern aus der Nachkriegsgeschichte, die wegen der prominenten Opfer oder aus anderen Gründen von großen Interesse waren.  1. Vera Brühne Die Liste der spektakulären Kriminalfälle in Bayern eröffnet der Mordfall an dem Münchner Arzt Otto Praun und dessen Lebensgefährtin  in seiner Villa in Pöcking am Starnberger See im Jahre 1960. Zunächst<br /><span class="excerpt_more"><a href="http://bavarianspaces.de/index.php/justiz/spektakulaere-kriminalfaelle-in-bayern/4899/">[weiterlesen ...]</a></span>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Im folgenden Artikel geht es um die <strong>spektakulären Kriminalfälle in Bayern</strong> aus der Nachkriegsgeschichte, die wegen der prominenten Opfer oder aus anderen Gründen von großen Interesse waren. <span id="more-4899"></span></p>
<h2>1. Vera Brühne</h2>
<p>Die Liste der spektakulären Kriminalfälle in Bayern eröffnet der Mordfall an dem Münchner Arzt Otto Praun und dessen Lebensgefährtin  in seiner Villa in Pöcking am Starnberger See im Jahre 1960. Zunächst gingen die Ermittlung von einem Selbstmord der Opfer aus, revidierten dieses Ergebnis aber, nachdem der Sohn des Opfers, Günther Praun, den Verdacht auf Vera Brühne lenkte, die laut Testament des Opfers eine Finca in Spanien erben sollte. Am 4. Juni 1962 folgte aufgrund eines Indizienprozesses und zweifelhaften Zeugenaussagen die Verurteilung von Vera Brühne und ihres angeblichen Komplizen Johann Ferbach wegen gemeinschaftlichen Doppelmordes zu einer lebenslangen Haftstrafe. In der Folgezeit ergaben sich jedoch neue Erkenntnisse, darunter auch die Verwicklungen des Arztes in Waffengeschäfte und Verbindungen zum Geheimdienst BND. Johann Ferbach starb in der Haft und Vera Brühne wurde nach 18 Jahren Haft vom Ministerpräsidenten Strauß begnadigt, dessen Vertrauter Karl-Helmut Schnell lt. Aussage des BND-Agenten Roger Hendkes an der Ermordung von Otto Braun beteiligt war. Sie starb 2001 im Klinikum rechts der Isar in München.</p>
<h2>2. Ingrid van Bergen</h2>
<p>Die national und international bekannte und erfolgreiche Schauspielerin <strong>Ingrid van Bergen</strong> erschoss im Jahre 1977 ihren damaligen Lebensgefährten und Finanzmakler Klaus Knaths in einer Villa am Starnberger See. Für die Tat wurde van Bergen &#8211; trotz (oder wegen) der prominenten Verteidigung durch den bekannten Strafverteidiger Rolf Bossi &#8211; zu 7 Jahren Haft verurteilt, kam jedoch nach weniger als 5 Jahren wieder frei.</p>
<h2>3. Walter Sedlmayr</h2>
<p>Einer der aufsehenerregendsten Kriminalfälle in der bayerischen Geschichte war die Ermordnung des bayerischen Volksschauspielers <strong>Walter Sedlmayr</strong> im Jahre 1990, der aufgrund seiner Rollen in zahlreichen Fernsehserien und Heimatfilmen insbesondere in München und Bayern sehr bekannt war. Darüber hinaus war er Wirt der Gastwirtschaft &#8220;Beim Sedlmayr&#8221; in München und viele Jahre das Gesicht von Paulaner, für die er Werbung machte. Für den besonders gewalttätigen Mord an <a title="Walter Sedlmayr" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Walter_Sedlmayr" target="_blank">Walter Sedlmayr</a> mit mehreren Messerstichen und einem Hammer wurden zwei Männer verurteilt, darunter auch sein Ziehsohn, mit dem er sich zuvor überworfen hatte. Aufgrund der Ermittlungen und der Veröffentlichungen in den Medien gelangten viele Details aus dem Leben von Walter Sedlmayr an die Öffentlichkeit, darunter auch seine homosexuelle Neigung.</p>
<h2>4. Rudolph Moshammer</h2>
<p>Auch die Ermordung des Modeschöpfers <strong>Rudolph Moshammer</strong> im Jahre 200 in seiner Villa in Grünwald bei München erregt in der Öffentlichkeit großes Aufsehen und rege Anteilnahme. Rudolph Moshammer gehörte aufgrund seiner exzentrischen Auftritte mit seiner Hündin Daisy im Fernsehen zu den bekanntesten Menschen in Deutschland. Weniger bekannt war dagegen sein soziales Engagement für Münchner Obdachlose, die er mit seiner Stiftung Licht für Obdachlose finanziellen Hilfen der Obdachlosenzeitung BISS unterstütze. Für den Mord an Rudolph Moshammer wurde ein irakischer Asylbewerber verurteilt, der mit Moshammer wegen seiner Bezahlung für sexuelle Handlungen in Streit geriet und ihn daraufhin mit einem Kabel erdrosselte.</p>
<h2>5. Bodo Müller</h2>
<p>Ein spektakulärer Kriminalfall in der bayerische Geschichte war auch der Raubüberfall auf den Münchner Bäcker und Wiesnwirt <strong>Bodo Müller</strong> im Jahre 2003, der vor seiner Wohnung überfallen, gefesselt, geknebelt und mit einem Elektroschocker traktiert wurde, um an das Geld in seinem <a title="Tresor" href="http://www.tresor-discount.de" target="_blank">Tresor</a> zu gelangen. Die Staatsanwaltschaft München sah den Fall jedoch anders und klagte Bodo Müller wegen Vortäuschens einer Straftat und Versicherungsbetrug an und warf ihm vor, die Tat selbst inszeniert zu haben. Auch die Zulassung zum <a title="Oktoberfest" href="http://oktoberfest.blog.de" target="_blank">Oktoberfest</a> und sein Festzelt &#8220;Bodo`s Backstube&#8221; standen auf dem Spiel, da seine Zuverlässigkeit als Gastwirt angezweifelt wurde. Während des Gerichtsverfahrens stellte jedoch ein Sachverständiger fest, dass sich Bodo Müller die Verletzungen niemals selbst zufügen konnte. Es folgte konsequenterweise der <strong>Freispruch</strong>. <img src="http://vg02.met.vgwort.de/na/4d54e9acfd3b4aa29d936d0d8ad4f09c" alt="" width="1" height="1" /></p>
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		<title>Die schönsten Rodelbahnen in München und Oberbayern</title>
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		<pubDate>Tue, 17 Jan 2012 11:42:51 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Mit dem ersten Schnee in München und Oberbayern wollen wir die schönsten Stellen in München und Oberbayern zum Rodeln und Schlittenfahren vorstellen. Rodeln und Schlittenfahren ist neben dem Skifahren eine der beliebtesten Fortbewegungsvarianten im Winter, die sowohl Jung wie Alt begeistern kann. Während wir uns in München und Oberbayern und insbesondere in den bayerischen Alpen<br /><span class="excerpt_more"><a href="http://bavarianspaces.de/index.php/top-10/die-schoensten-rodelbahnen-in-muenchen-und-oberbayern/4883/">[weiterlesen ...]</a></span>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Mit dem ersten Schnee in München und Oberbayern wollen wir die <strong>schönsten Stellen in München und Oberbayern zum Rodeln</strong> und Schlittenfahren vorstellen. <span id="more-4883"></span></p>
<p><strong>Rodeln und Schlittenfahren</strong> ist neben dem Skifahren eine der beliebtesten Fortbewegungsvarianten im Winter, die sowohl Jung wie Alt begeistern kann. Während wir uns in München und Oberbayern und insbesondere in den bayerischen Alpen über geeignete Hügel und Berge zum Rodeln und Schlittenfahren nicht beschweren können, nimmt die gefühlte Menge an Schnee von Jahr zu Jahr ab. Das soll uns jedoch nicht hindern, die schönsten Stellen zum Rodeln und Schlittenfahren in München und Oberbayern und die wohl <strong>längste und steilste Rodelbahn Deutschlands am Wallberg</strong> vorzustellen:<br />
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<p>// ]]&gt;</script></p>
<div id="attachment_4886" class="wp-caption alignnone" style="width: 610px"><a href="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2012/01/wallberg-am-tegernsee-e1326799929666.jpg" rel='prettyPhoto[gallery1]'><img class="size-full wp-image-4886" title="Der Wallberg am Tegernsee" src="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2012/01/wallberg-am-tegernsee-e1326799929666.jpg" alt="Der Wallberg am Tegernsee" width="600" height="100" /></a><p class="wp-caption-text">Der Wallberg am Tegernsee</p></div>
<h2>Rodeln und Schlittenfahren in München</h2>
<p>Der wohl höchste und berühmteste Berg zum Rodeln und Schlittenfahren in München ist der <strong>Olympiaberg</strong> im Olympiazentrum. Bei guter Schneelage stürzen sich hier die Kleinen und Großen auf einer Strecke von ca. 80 Metern den 50 Meter hohen Olympiaberg hinunter. Leider ist die Schneesicherheit in München im Winter nicht mehr das, was sie einmal war und auch die Anfahrt mit der U3 bis Haltestelle Olympia-Zentrum ist nicht optimal, da der Weg bis zum Olympiaberg von hier aus mit dem Schlitten im Schlepptau lang werden kann. Es gibt jedoch jede Menge Platz auf den Parkplätzen vor dem Olympiastadion.</p>
<p>Der nächste Klassiker in München ist der <strong>Luitpoldhügel</strong> im Luitpoldpark nahe dem U-Bahnhof Scheidplatz. Der Luitpoldhügel ist mit 37 Metern Höhe nicht ganz so hoch wie der Olympiaberg, bietet aber bei entsprechendem Schnee eine Rodelstrecke bis zu 120 Metern. Je nach Wagemut kann man hier zwischen steilen und flachen Abfahrten auswählen.</p>
<p>Zuletzt nehmen wir noch den Hügel beim <strong>Monopteros im Englischen Garten</strong> in unsere Liste der schönsten Stellen zum Rodeln und Schlittenfahren in München auf, wobei die kurze und recht flache Abfahrt eher für die ganz Kleinen geeignet ist.</p>
<h2>Rodeln und Schlittenfahren in Oberbayern</h2>
<p>Während die Stellen zum Schlittenfahren in München vor allem für den Rodelspaß unter der Woche bestimmt sind, bieten die oberbayerischen Rodelbahnen <a title="Tegernsee" href="http://www.tegernsee.by/" target="_blank">rund um den Tegernsee</a> das echte Abenteuer für das Wochenende. Unsere Lieblingsstrecke befindet sich am <strong>Hirschberg in Kreuth</strong>, die auf dem Wanderweg zum Hirschberg auf 4,5 Kilometer schnelle Abfahrten und rasante Kurven bietet. Der Parkplatz unterhalb des Hirschbergs ist zwar bei entsprechendem Schnee am Wochenende schnell überfüllt, aber am Straßenrand findet man eigentlich immer irdendwo ein Plätzchen.<br />
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<p>// ]]&gt;</script></p>
<div id="attachment_4885" class="wp-caption alignnone" style="width: 610px"><a href="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2012/01/hirschberg-rodelbahn-e1326798390553.jpg" rel='prettyPhoto[gallery1]'><img class="size-full wp-image-4885" title="Rodelbahn am Hirschberg in Kreuth am Tegernsee" src="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2012/01/hirschberg-rodelbahn-e1326798390553.jpg" alt="Rodelbahn am Hirschberg in Kreuth am Tegernsee" width="600" height="100" /></a><p class="wp-caption-text">Rodelbahn am Hirschberg in Kreuth am Tegernsee</p></div>
<p>Der Hirschberg erreicht eine Höhe von 1.670 Meter und ist über den Wanderweg von Kreuth-Scharling aus erreichbar. Auf 1.520 Meter Höhe liegt das ganzjährig bewirtschaftete Hirschberghaus, das ein herrliches Panorama in alle Richtungen bietet und deshalb auch beliebtes Ziel für Skitouren über die Rauheck-Alm ist.</p>
<p>Weitere Rodelbahnen <a title="Tegernseer Tal" href="http://www.bayernfocus.com/regionen/oberbayern/69-tegernseer-tal" target="_blank">am Tegernsee</a> befinden sich in Neureuth und den berühmten Wallberg hinunter. Der Aufstieg zur rund 3 Kilometer langen <strong>Rodelbahn in Neureuth</strong> beginnt am Wanderparkplatz im Ortsteil Gasse bei Gmund. Die Rodelbahn ist recht breit, aber teilweise sehr steil mit engen Kurven. Die längste und wohl steilste Rodelbahn in Oberbayern bietet der <strong>Wallberg</strong> am Tegernsee mit einer Streckenlänge von 6,5 Kilometer und einer Höhe von 825 Meter. Parkplätze gibt es an der Talstation der Wallbergbahn, die auch die Rodler und Wanderer auf den Wallberg hinauf bringt. Hier gibt es auch einen Rodelverleih. Weitere interessante Rodelbahnen am Tegernsee ist die Strecke am <strong>Setzberg</strong> (ca. 3 Kilometer lang) oder am <strong>Riederstein</strong> (ca. 2 km lang).</p>
<p>Eine weitere Rodelbahn in Oberbayern mit echtem Nervenkitzel ist die <strong>Blomberg-Rodelbahn</strong> in Wackersberg. Auch hier befinden sich genügend Parkplätze an der Talstation der Blombergbahn. Die Rodelbahn am Blomberg erreicht eine Streckenlänge von ca. 5,5 Kilometer und eine Höhe von ca. 550 Meter.</p>
<p>Wer noch andere interessante Rodelbahnen in München oder Oberbayern kennt, darf sie gerne in den Kommentaren erwähnen und uns daran teilhaben lassen. Viel Spaß beim Rodeln. <img src="http://vg03.met.vgwort.de/na/2779fbcc8483432284f9f7fc45c39eba" alt="" width="1" height="1" /></p>
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		<title>Die bayerische Küche im Wandel der Zeit</title>
		<link>http://bavarianspaces.de/index.php/essen-trinken/bayerische-kueche-im-wandel-der-zeit/4878/</link>
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		<pubDate>Tue, 17 Jan 2012 09:26:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kudo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[In Deutschland selbst ist es vor allen Dingen einmal die bayerische Küche, welche nicht nur als sehr bodenständig angesehen wird, sondern welcher zugleich auch der besondere Geschmack aus verschiedensten Richtungen immer wieder zugeschrieben wird. Besonders interessant ist dies natürlich nicht nur für die Personen, welche München und andere Städte einmal besuchen kommen und sich auch<br /><span class="excerpt_more"><a href="http://bavarianspaces.de/index.php/essen-trinken/bayerische-kueche-im-wandel-der-zeit/4878/">[weiterlesen ...]</a></span>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>In Deutschland selbst ist es vor allen Dingen einmal die <strong>bayerische Küche</strong>, welche nicht nur als sehr bodenständig angesehen wird, sondern welcher zugleich auch der besondere Geschmack aus verschiedensten Richtungen immer wieder zugeschrieben wird. <span id="more-4878"></span></p>
<p><a href="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2012/01/Bayerische-Küche-1.jpg" rel="prettyPhoto[gallery1]" class="broken_link"><img class="alignleft size-medium wp-image-4879" title="Aus der bayerische Küche" src="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2012/01/Bayerische-Küche-1-300x168.jpg" alt="Aus der bayerische Küche" width="300" height="168" /></a>Besonders interessant ist dies natürlich nicht nur für die Personen, welche München und andere Städte einmal besuchen kommen und sich auch auf kulinarische Art und Weise verwöhnen lassen möchten, sondern natürlich spielt dies auch für die Bayern selbst eine große Rolle. <a title="Sauerbraten Rezepte" href="http://www.chefkoch.de/rs/s0/sauerbraten/Rezepte.html" target="_blank">Der Sauerbraten und sonst nichts</a> &#8211; dies ist nun wahrlich eine Aussage, welche heutzutage nicht mehr standhalten kann, denn längst kann man nicht nur bayerische traditionelle Gerichte im neuen modernen Gewand einmal sehen und probieren, sondern darüber hinaus kann Bayern auch eine sehr international orientierte und ausgerichtete Küche für den Einzelnen präsentieren.</p>
<p><a title="Lieferando – die Onlinebestellplattform für Pizza, Pasta und Co. " href="http://www.lieferando.de" target="_blank">Lieferando als Portal für den Lieferservice</a> für große Städte bestätigt dies ebenfalls mit seinem Portfolio. Immerhin bieten Städte wie München, Nürnberg, Augsburg oder aber auch Ulm nicht nur klassische italienische Pasta und Pizza an, wenn es um das Liefern von Essen geht. Auch ausgefallene Gerichte aus Asien und anderen Bereichen und Regionen der Erde lassen sich heutzutage jederzeit zu sich nach Hause bestellen. Es gilt hierbei <a title="Leckeres vom Dudusu München " href="http://www.lieferando.de/lieferservice-dudusu-muenchen" target="_blank">auch das Dudusu München zu empfehlen</a>, welches im Speziellen hochwertige exotische Küche präsentiert und bereithält, welche man sich definitiv einmal ansehen sollte.</p>
<p>Doch nicht nur bei den Lieferdiensten kann Bayern auf exotische und international ausgerichtete Küche verweisen, sondern auch bei den Restaurants. Gleich ob sich der Besucher in Klein- oder aber Großstädten umsieht, so findet man heutzutage in allen bayerischen Städten ein wahres Sammelsurium unterschiedlichen Küchen und Gerichten wieder, welche einem beim bloßen Lesen und Betrachten der unterschiedlichen Speisekarten schon einmal das sprichwörtliche Wasser im Munde zusammenlaufen lässt.</p>
<p>Lassen auch sie sich von der Küche Bayerns beeindrucken, welche heutzutage nun wahrlich mehr als die <a title="Typisch bayrische Küche" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Bayerische_K%C3%BCche" target="_blank">typisch bodenständige bayerische Hausmannskost</a> für den Einzelnen bereithält.</p>
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		<title>Traditionelle Trachtensocken</title>
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		<pubDate>Wed, 11 Jan 2012 09:37:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kudo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Neben der klassischen Lederhose und einem karierten Hemd für den Mann gehören zur traditionell bayrischen Trachtenmode auch noch passende Socken. Wie die sich für den Mann zur Lederhose unterscheiden und wodurch man echte Bayern von &#8220;Zugroasten&#8221; unterscheidet, erklären wir unseren Lesern im Folgenden. Knickerbocker und Kniestrümpfe Für die Männer darf es ja gerne die kurze<br /><span class="excerpt_more"><a href="http://bavarianspaces.de/index.php/shopping/traditionelle-trachtensocken/4856/">[weiterlesen ...]</a></span>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Neben der klassischen Lederhose und einem karierten Hemd für den Mann gehören zur traditionell bayrischen Trachtenmode auch noch passende Socken. <span id="more-4856"></span></p>
<p>Wie die sich für den Mann zur Lederhose unterscheiden und wodurch man echte Bayern von &#8220;Zugroasten&#8221; unterscheidet, erklären wir unseren Lesern im Folgenden.</p>
<h2>Knickerbocker und Kniestrümpfe</h2>
<p>Für die Männer darf es ja gerne die kurze oder knielange Lederhose, die sogenannte Knickerbocker, sein. Um dabei dennoch in den kühlen Frühjahrs- und Herbstmonaten nicht zu frieren, haben sich vor Jahrzehnten zugleich passende Socken mit dazu entwickelt, die die nackten Beine dennoch warm halten sollen. Klassische Trachtensocken sind selbst gestrickt, entweder aus beiger, brauner oder grauer Wolle und nicht selten sind sie auch durch besondere Strickmuster optisch aufgewertet. Dabei unterscheiden sie sich in 3 Arten:</p>
<ol>
<li><strong>Kurze Socken</strong>: Diese Socken reichen meist nur bis zum Knöchel, werden gerafft getragen und können verzierende Muster oder einen schmuckvollen Abnäher haben.</li>
<li><strong>Klassische Variante</strong>: Die klassische Sockenvariante sind Kniestrümpfe, die entweder bis zum Abschluss der Knickerbocker unter dem Knie reichen oder aber zur kurzen Lederhose gerafft getragen werden.</li>
<li><strong>Socken und Wadenwärmer</strong>: Diese Socken sind wohl die bekanntesten in aller Welt, da sie im Ausland sinnbildlich für die bayrische Tracht stehen. Dabei ist diese Sockenvariante zweigeteilt. Der eigentliche Socken reicht nur kurz bis unter den Knöchel, während der zweite Teil die sogenannten &#8220;Wadenwärmer&#8221; sind. Diese werden über den Knöchel bis hoch zu den Waden gezogen und bringen so die strammen Waden der echten bayerischen Männer noch besser zu Geltung.</li>
</ol>
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<p>// ]]&gt;</script></p>
<div id="attachment_4857" class="wp-caption alignnone" style="width: 609px"><a href="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2012/01/trachtensocken.jpg" rel='prettyPhoto[gallery1]'><img class="size-full wp-image-4857" title="Trachtensocken mit Begleitung" src="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2012/01/trachtensocken-e1326274590903.jpg" alt="Trachtensocken mit Begleitung" width="599" height="399" /></a><p class="wp-caption-text">Trachtensocken mit Begleitung</p></div>
<h2>Echter Bayer oder &#8220;Zugroaster&#8221;?</h2>
<p>Wenn es um ihre Tradition geht, so sind die Bayern doch sehr eitel und eigen. Denn wenn Menschen aus anderen Teilen Deutschlands nach Bayern zugezogen sind &#8211; im bayrischen Jargon &#8220;zugroast&#8221; &#8211; oder gar aus dem Ausland kommen, so ist das für die Einheimischen meist schnell ersichtlich. Um aber dennoch auf der Wiesn oder anderen bayrischen Volksfesten mit einem echt bayrischen Outfit zu glänzen, sollte man sich bestenfalls auf traditionelle Formen und Muster beschränken. Sonst wird es aus Sicht der Bayern einfach nur peinlich. Sucht man also noch sein passendes Outfit für die Wiesn in diesem Jahr, so kann man dies auch über das Internet bestellen. Namhafte Anbieter wie Otto führen Lederhosen und Hemden, Socken und Schuhe in ihrem Sortiment und greifen dabei auch auf die traditionellen bayerischen <a href="http://www.otto.de/Waesche-und-Bademode/Struempfe-und-Socken/shop-de_bc_sh1472841/">Socken</a> zur Tracht zurück, indem sie die Modelle des urbayrischen Trachtensockenherstellers Hammerschmid in ihrem Sortiment führen.</p>
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		<title>Wintersport-Events 2011/2012 in Bayern</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Dec 2011 16:47:43 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kudo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Wintersport und Bayern gehört zusammen wie das Oktoberfest und Bier. Als Zuschauer bei den Rennen der Weltelite, oder aktiv als Teilnehmer bei ungewöhnlichen Veranstaltungen wie etwa dem Hornschlittenrennen oder dem Skitouren-Festival. Wo man für jeden Geschmack die schönsten Winter-Sportevents in Bayern findet, hat die die BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH (by.TM) in ihrer Broschüre „WinterZeit“ zusammengestellt,<br /><span class="excerpt_more"><a href="http://bavarianspaces.de/index.php/veranstaltungen/wintersport-events-2011-2012-in-bayern/4825/">[weiterlesen ...]</a></span>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2011/12/Spiegel-im-Schnee.jpg" rel='prettyPhoto[gallery1]'><img class="alignleft  wp-image-4826" title="Spiegel im Schnee" src="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2011/12/Spiegel-im-Schnee-150x150.jpg" alt="Spiegel im Schnee" width="150" height="150" /></a><strong>Wintersport und Bayern</strong> gehört zusammen wie das Oktoberfest und Bier. Als Zuschauer bei den Rennen der Weltelite, oder aktiv als Teilnehmer bei ungewöhnlichen Veranstaltungen wie etwa dem Hornschlittenrennen oder dem Skitouren-Festival. <span id="more-4825"></span></p>
<p>Wo man für jeden Geschmack die <strong>schönsten Winter-Sportevents in Bayern</strong> findet, hat die die BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH (<acronym title="BAYERN TOURISMUS Marketing GmbH">by.TM</acronym>) in ihrer Broschüre „WinterZeit“ zusammengestellt, die auch online unter <a title="Link öffnet sich in einem neuen Fenster" href="http://www.schneebayern.de/" target="_blank">www.schneebayern.de</a> abrufbar ist. Ein Auszug aus den Events – zum Mitmachen oder Zuschauen:</p>
<h2><strong>Events zum Mitmachen</strong></h2>
<p>Seit 1971 wird das <strong>Stachelschlittenrennen</strong> am 6. Januar 2012 auf dem Seeoner See <a title="Chiemgau" href="http://www.bayernfocus.com/regionen/oberbayern/111-chiemgau" target="_blank">im Chiemgau</a> ausgetragen – vorausgesetzt, es ist kalt genug und der See friert zu. Tausende Schaulustige bevölkern dann das Areal auf und um den See. Sie feuern die rund 80 Teilnehmer an, die auf ihren Schlitten über die rund 300 Meter lange Rennstrecke hin und wieder zurückrutschen – es schaut aus wie Nordic Walking im Sitzen. Jeder Schlitten besteht aus einem Stuhl, der auf Kufen befestigt wird. Manche Schlitten sind mit Lehne oder gepolsterten Sitzen hergerichtet, andere sind uralt und werden seit Generationen gefahren.</p>
<p>Vom 27. bis zum 29. Januar 2012 organisiert das <strong>Berchtesgadener Land</strong> ein <strong>Skitouren-Festival</strong>. Dabei lernen die Teilnehmer den Umgang mit Lawinensuchgeräten, testen das neueste Equipment der Hersteller oder sind auf geführten Touren rund um den Watzmann unterwegs. Experten wie der deutsche Nationalcoach im Skibergsteigen, Johann Rampl, geben darüber hinaus wertvolle Tipps für die Praxis. Nähere Infos: <a title="Link öffnet sich in einem neuen Fenster" href="http://www.berchtesgadener-land.com/" target="_blank">www.berchtesgadener-land.com</a></p>
<p>Wenn sich die Fahrer am 29. Januar 2012 beim <strong>Schnablerrennen</strong> im<strong> Tölzer Land</strong> wagemutig auf ihren Hornschlitten den teils vereisten Hang hinab stürzen, ist der Spaß garantiert. Tausende Schaulustige verfolgen jedes Jahr, wie die Fahrer die 1,5 Kilometer lange Piste bewältigen und sich an der Schanze bis zu 20 Meter weit hinauskatapultieren lassen. Hoch hinaus und vor allem weit fliegen sie, die wagemutigen Piloten auf ihren Hornschlitten („Schnabler“). Wer es selbst ausprobieren will: Grundsätzlich braucht es nur eine gehörige Portion Mut und Kraft um beim Rennen dabei zu sein. Nähere Infos: <a title="Link öffnet sich in einem neuen Fenster" href="http://www.schnabler.de/" target="_blank">www.schnabler.de</a></p>
<p>Am Faschingsdienstag gibt es in <strong>Sankt Englmar</strong> wieder ein Skirennen wie anno dazumal. Beim <strong>Nostalgie-Skirennen</strong> am Faschingsdienstag, 21. Februar 2012, lebt die Zeit der Skipioniere wieder auf, als die Jacken noch nicht aus Polyester und die Ski noch aus Holz waren, <a title="typisch-bayerisch" href="http://www.typisch-bayerisch.de" target="_blank">typisch-bayerisch</a> eben. Für die teilnehmenden Herren gilt: normale Hose, Jacke, Hut oder Mütze. Die Damen sollten einen langen Rock, Jacke und Schaltuch tragen &#8211; so wie Skifahrer vor 100 Jahren. Zum Fahren braucht man Holzskier &#8211; nicht verleimt und ohne Stahlkanten. Auch die Zuschauer können in alter Tracht erscheinen. Anmeldung bei der Touristeninfo Sankt Englmar. Infos: <a title="Link öffnet sich in einem neuen Fenster" href="http://www.urlaubsregion-sankt-englmar.de/" target="_blank">www.urlaubsregion-sankt-englmar.de</a></p>
<h2><strong>Events zum Z</strong><strong>uschauen</strong></h2>
<p>Ein <strong>Skiweltcup-Rennen</strong> am Münchner Olympiaberg ist selbst für <a title="München" href="http://www.bayernfocus.com/staedte/muenchen" target="_blank">München</a>, wo es an hochrangigen Events neben dem <a title="Oktoberfest" href="http://oktoberfest.blog.de/" target="_blank">Oktoberfest</a> nicht mangelt, ein Ereignis. Die 16 besten Skiläuferinnen und -läufer des Gesamtweltcups treten am 1. Januar 2012 im Parallelslalom am Olympiaberg gegeneinander an. Den Zuschauern wird Spitzensport geboten. Ein Skirennen mitten in einer der <a title="die schönsten Städte der Welt" href="http://www.cityjumpr.com/top-10/111-schoensten-staedte-der-welt" target="_blank">schönsten Städte der Welt</a> – das ist ziemlich einmalig. Infos: <a title="www.olympiapark.de" href="http://www.olympiapark.de" target="_blank">www.olympiapark.de</a></p>
<p>Mit bis zu 30 Stundenkilometern geht es beim <strong>Schlittenhunderennen am Ochsenkopf</strong> rund um den Kreuzstein rasant zu. An beiden Veranstaltungstagen (21. und 22. Januar 2012) legen die Teilnehmer mit ihren Hunden eine Marathonstrecke von 42 Kilometer zurück. Die schnellsten schaffen die Tour mit ihren Hunde-Gespannen auf der stellenweise sehr anspruchsvollen Strecke in unter zwei Stunden. Infos: <a title="www.erlebnis-ochsenkopf.de" href="http://www.erlebnis-ochsenkopf.de" target="_blank">www.erlebnis-ochsenkopf.de</a>. Wer im Januar verhindert ist, hat am 3. und 4. März noch einmal die Gelegenheit beim <strong>Schlittenhunderennen in Wallgau</strong> mitzufiebern. <a title="Link öffnet sich in einem neuen Fenster" href="http://www.wallgau.de/" target="_blank">www.wallgau.de</a></p>
<p>Halfpipe- und Big-Air-Wettbewerbe, Duelle im Snowboard Cross und Kopf-an-Kopf-Entscheidungen in Parallel-Rennen: Am 27. und 28. Januar 2012 trifft sich die gesamte Weltelite der Snowboarder wieder zum einzigen <strong>Snowboard Weltcup</strong> in Deutschland am Sudelfeld oberhalb von Bayrischzell. Infos: <a title="Link öffnet sich in einem neuen Fenster" href="http://www.sudelfeld.de/" target="_blank">www.sudelfeld.de</a></p>
<p>Skicross, das im Herbst 2006 ins olympische Programm aufgenommen wurde, ist extrem schnell und spektakulär. Es vereint Ski alpin mit Freestyle-Elementen. Das Besondere ist, dass vier Fahrer gleichzeitig auf die Abfahrtspiste gehen. Wer einmal zuschauen will, kann am 11. und 12. Februar 2012 nach <strong>Pfronten</strong> <a title="Allgäu" href="http://www.bayernfocus.com/regionen/allgaeu" target="_blank">im Allgäu</a> kommen: weitere Infos unter <a title="Link öffnet sich in einem neuen Fenster" href="http://www.pfronten.de/" target="_blank">www.pfronten.de</a></p>
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		<title>Großer Immobilien-Deal in München</title>
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		<pubDate>Tue, 06 Dec 2011 16:40:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kudo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Die Bayerische Hausbau GmbH schließt mit der HypoVereinsbank einen Mega Immobilien Deal ab, der die Zentrale der Bank an der Kardinal-Faulhaber-Straße 1,  das Preysing-Palais und die Salvator-Parkgarage umfasst.  Die HypoVereinsbank hatte den Verkauf der exklusiven Münchner Immobilie bereits im vergangenen Jahr angekündigt. Der Kaufpreis für das Prestigeobjekt im Zentrum von München zwischen dem 5-Stern-Luxushotel Bayerischer<br /><span class="excerpt_more"><a href="http://bavarianspaces.de/index.php/munchen/immobilien-deal-bayerische-hausbau-hvb/4782/">[weiterlesen ...]</a></span>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Die <strong>Bayerische Hausbau GmbH</strong> schließt mit der HypoVereinsbank einen Mega Immobilien Deal ab, der die Zentrale der Bank an der Kardinal-Faulhaber-Straße 1,  das Preysing-Palais und die Salvator-Parkgarage umfasst. <span id="more-4782"></span></p>
<p>Die HypoVereinsbank hatte den Verkauf der exklusiven Münchner Immobilie bereits im vergangenen Jahr angekündigt. Der Kaufpreis für das Prestigeobjekt im Zentrum von München zwischen dem 5-Stern-Luxushotel Bayerischer Hof und Shopping-Center Fünf Höhe bleibt indes geheim. Die <a title="Bayerische Hausbau GmbH" href="http://www.hausbau.de/" target="_blank">Bayerische Hausbau GmbH</a> &#8211; eine Tochter der Schörghuber Unternehmensgruppe &#8211; vergrößert damit ihr Immobilien-Portfolio um eine weitere First Class Immobilie.</p>
<div id="attachment_4784" class="wp-caption alignleft" style="width: 280px"><a href="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2011/12/HVB-Hochhaus-Arabellapark.jpg" rel='prettyPhoto[gallery1]'><img class="size-medium wp-image-4784" title="HVB Hochhaus am Arabellapark" src="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2011/12/HVB-Hochhaus-Arabellapark-300x200.jpg" alt="HVB Hochhaus am Arabellapark" width="270" height="180" /></a><p class="wp-caption-text">HVB Hochhaus am Arabellapark</p></div>
<p>Der Verkauf der Immobilie ist Teil eines groß angelegten Projekts, in dessen Rahmen die HypoVereinsbank unter anderem das ehemalige HypoVereinsbank-Hochhaus im Münchner Arabellapark &#8211; jetzt UniCredit &#8211; in den nächsten Jahren von Grund auf sanieren und in ein &#8220;Green Building&#8221; umwandeln wird, das es auch den heutigen Anforderungen bezüglich Nachhaltigkeit und Umweltverträglichkeit gerecht wird. Bis zum Jahr 2018 wird die Bank das <a title="Denkmalschutz" href="http://www.finasco.de/index.php/immobilien/denkmalschutz" target="_blank">unter Denkmalschutz</a> stehende Gebäude in zwei Bauabschnitten vollständig renovieren. Heinz Laber, Vorstandsmitglied der HypoVereinsbank und Vorsitzender des Aufsichtsrats der <a title="HVB Immobilien" href="http://www.hvbimmobilien.de/" target="_blank">HVB Immobilien AG</a> kommentierte die Investitionen in das Hochhaus am Arabella-Park wie folgt:</p>
<blockquote><p>&#8220;Mit diesem großen &#8220;Arabella-Projekt investieren wir in die Zukunft des Standorts München und für unsere Mitarbeiter.&#8221;</p></blockquote>
<p>Im Vordergrund der Gebäudesanierung stehen die insbesondere die Verbesserung der <a title="Energieeffizienz" href="http://www.finasco.de/index.php/gebaeude/energieeffizienz" target="_blank">Energieeffizienz</a> und die Reduzierung der CO2 Emissionen. Das soll im wesentlichen durch ein neues versorgungstechnisches Konzept sowie durch die Möglichkeit zur natürlichen Belüftung über die Fenster erzielt werden. Darüber hinaus sollen alle Möglichkeiten zur Reduzierung der Energiekosten und nachhaltigen und umweltfreundlichen Gebäudegestaltung genutzt werden. Wie man weiß, besteht bei Immobilien unter Denkmalschutz eine der größten Herausforderungen darin, die technische Erneuerung der Immobilie unter Beibehaltung der Gebäudesubstanz zu erreichen und dies immer in enger Abstimmung mit der Denkmalschutzbehörde.<br />
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<div id="attachment_4783" class="wp-caption alignnone" style="width: 610px"><a href="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2011/12/Hypovereinsbank-Hochhaus-Arabellapark.jpg" rel='prettyPhoto[gallery1]'><img class="size-full wp-image-4783" title="Blick auf HypoVereinsbank Hochhaus am Arabellapark" src="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2011/12/Hypovereinsbank-Hochhaus-Arabellapark-e1323188792288.jpg" alt="Blick auf HypoVereinsbank Hochhaus am Arabellapark" width="600" height="135" /></a><p class="wp-caption-text">Blick auf HypoVereinsbank Hochhaus am Arabellapark</p></div>
<p>Nach Abschluß der Sanierung soll dann auch der Sitz des Vorstands der HypoVereinsbank im Hochhaus sein, der derzeit noch im ehemaligen Gebäude der Bayerischen Staatsbank seine Büros hat. Bis zur Fertigstellung der Baumaßnahmen am Hochhaus wird die Bank als Mieter im Komplex an der Kardinal-Faulhaber-Straße 1 bleiben.</p>
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		<title>Schuhbeck vs. Schuhbeck</title>
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		<pubDate>Fri, 02 Dec 2011 11:17:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kudo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Trotz der Gefahr von zuviel Schuhbeck in unserem Bayern-Magazin wollen wir auch über den kuriosen Rechtsstreit zwischen Alfons Schuhbeck und Sebastian Schuhbeck berichten. Aktuell macht der Name bzw. die Marke Schuhbeck vor allem im Zusammenhang mit der Werbung für McDonalds von sich reden. Nun kommt ein weiteres Thema hinzu, dessen Anlaß eine gerichtliche Auseinandersetzung zwischen<br /><span class="excerpt_more"><a href="http://bavarianspaces.de/index.php/internet-medien/schuhbeck-vs-schuhbeck/4772/">[weiterlesen ...]</a></span>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Trotz der Gefahr von zuviel<strong> Schuhbeck</strong> in unserem Bayern-Magazin wollen wir auch über den kuriosen Rechtsstreit zwischen Alfons Schuhbeck und Sebastian Schuhbeck berichten. <span id="more-4772"></span></p>
<p>Aktuell macht der Name bzw. die Marke Schuhbeck vor allem im Zusammenhang mit der <a title="Schuhbeck macht Werbung für McDonalds" href="http://bavarianspaces.de/index.php/essen-trinken/offener-brief-an-alfons-schuhbeck/4748/">Werbung für McDonalds</a> von sich reden. Nun kommt ein weiteres Thema hinzu, dessen Anlaß eine gerichtliche Auseinandersetzung zwischen dem Koch und Kochbuch-Autor <a title="schuhbeck.de" href="http://www.schuhbeck.de/" target="_blank">Alfons Schuhbeck</a> und dem Lehrer <a title="schuhbeck.com" href="http://www.schuhbeck.com/" target="_blank">Sebastian Schuhbeck</a> ist. Es geht um die Domain <strong>schuhbeck.com</strong>, die (bislang noc) dem Lehrer Sebastian Schuhbeck gehört. Das Pikante an dem Streit ist die Tatsache, daß der bekannte Sterne- und Fernseh-Koch Alfons Schubeck unter dem bürgerlichen Namen Alfons Karg geboren wurde und den Namen Schuhbeck durch Adoption seitens des Waginger Gastwirts Sebastian Schuhbeck, ein entfernter Verwandter des jetzigen Gegners  Sebastian Schuhbeck, erworben hat. Dies wird jedoch bei der Entscheidung des LG München I über die Domain &#8220;<a title="schuhbeck.com" href="http://www.schuhbeck.com/" target="_blank">www.schuhbeck.com</a>&#8221; keine Rolle spielen.</p>
<p>Fachleute für das spezifische Domain-Recht beurteilen die Erfolgsaussichten der Klage des Alfons Schuhbeck &#8211; vorsichtig ausgedrückt &#8211; <a title="Domainstreit wegen schuhbeck.com " href="http://www.internet-law.de/2011/11/fernsehkoch-will-sich-domain-schuhbeck-com-erstreiten.html" target="_blank">eher zurückhaltend</a>. Da sich der Lehrer Sebastian Schuhbeck auf ein eigenes Namensrecht berufen kann, gilt grundsätzlich das Prioritätsprinzip, d.h &#8220;wer zuerst kommt, mahlt zuerst&#8221;. Dies wäre hier eben der Lehrer Sebastian Schuhbeck. Der in der Münchner Gastronomie und unter Kochfans sicherlich bekannte Alfons Schuhbeck beruft sich nun &#8211; ganz ähnlich wie damals Shell wegen des Streits um die Domain shell.de &#8211; auf eine überragende Bekanntheit und Berühmtheit des Namens und der Marke &#8220;Schuhbeck&#8221;, die ihm gebührt. Sein Gegner Sebastian Schuhbeck führt jedoch ins Feld, daß auch er angesichts zahlreicher Fachbücher und Veröffentlichungen überregional bekannt sei.</p>
<p>Vor Gericht ist es jedoch manchmal wie auf hoher See, wie wir in einem <a title="Domain-Streit Tegernsee" href="http://bavarianspaces.de/index.php/virtuelles-bayern/streit-um-tegernsee-domain/4339/" target="_blank">Domain-Streit mit der Stadt Tegernsee</a> wegen der Domain www.tegernsee.by auch erleben mußten. Deshalb bin ich gespannt auf die Entscheidung des LG München I in Sachen schuhbeck.com. Im Ergebnis habe ich jedoch schon jetzt das Gefühl, daß die gerichtlichen Auseinandersetzungen um <a title="Domain-Namen" href="http://www.finasco.de/index.php/e-commerce/159-domain-name" target="_blank">Domain-Namen</a> zunehmen und weiter zunehmen werden, obwohl gerade erst eine ganze Anzahl neuer Top Level Domains hinzugekommen ist.</p>
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		<title>Manroland AG in Augsburg in Insolvenz</title>
		<link>http://bavarianspaces.de/index.php/unternehmen/manroland-augsburg-in-insolvenz/4756/</link>
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		<pubDate>Sun, 27 Nov 2011 15:03:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kudo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Bayern hat mit dem Druckmaschinenhersteller Manroland AG in Augsburg die nächste große Unternehmensinsolvenz mit Tausenden von Arbeitsplätzen zu verarbeiten. Die Manroland AG &#8211; hervorgegangen aus dem früheren Unternehmen MAN Roland Druckmaschinen AG &#8211; ist ein Druckmaschinenhersteller in der Rechtsform einer Aktiengesellschaft und besitzt u.a. Standorte in der bayerischen Stadt Augsburg und in Offenbach am Main,<br /><span class="excerpt_more"><a href="http://bavarianspaces.de/index.php/unternehmen/manroland-augsburg-in-insolvenz/4756/">[weiterlesen ...]</a></span>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Bayern hat mit dem Druckmaschinenhersteller <strong>Manroland AG</strong> in Augsburg die nächste große Unternehmensinsolvenz mit Tausenden von Arbeitsplätzen zu verarbeiten. <span id="more-4756"></span></p>
<p>Die <strong>Manroland AG</strong> &#8211; hervorgegangen aus dem früheren Unternehmen MAN Roland Druckmaschinen AG &#8211; ist ein Druckmaschinenhersteller in der Rechtsform einer <a title="Aktiengesellschaft" href="http://www.finasco.de/index.php/unternehmensgruendung/rechtsformen/106-aktiengesellschaft" target="_blank">Aktiengesellschaft</a> und besitzt u.a. Standorte in der bayerischen Stadt Augsburg und in Offenbach am Main, wo sich auch der Unternehmenssitz befindet. Die Geschichte der Manroland AG reicht zurück bis ins Jahr 1845, als man die erste Schnellpreise auslieferte. Zusammen mit den unzähligen Tochterfirmen sind bei der Manroland AG aktuell weltweit rund 6.500 Mitarbeiter beschäftigt. Die Kunden und Abnehmer der Rollen- und Bogenoffsetmaschinen von Manroland sind in erster Linie Zeitungsverlage und Hersteller von Verpackungen. Daneben vermarktet Manroland Inkjetdigitaldrucksysteme von Océ sowie Geräte und Verbrauchsmaterialien, die typischerweise im Druckprozeß anfallen.</p>
<p>Während die manroland-Gruppe in 2006 mit rund 8.750 Mitarbeitern einen Umsatz in Höhe von 2.052 Mio. Euro erwirtschaftete, waren es zum Ende des Wirtschaftsjahres 2010 bei 7.147 Mitarbeitern nur noch 942 Mio. Euro. Auch das operative Ergebnis sank in diesen 4 Jahren erheblich von einst 118 Mio. Plus auf 66 Mio. Euro Minus. Und auch in 2011 setzte sich dieser Trend beim Umsatz und bei der Zahl der Mitarbeiter fort. Aus diesen Zahlen wird deutlich, daß die manroland-Gruppe wie viele andere Unternehmen auch Opfer der schweren Wirtschafts- und Finanzkrise in den letzten Jahren wurde, die die Druck-Industrie in besonderem Maße erwischt hat. Das Internet lässt grüßen und die Mitarbeiter in Augsburg können jetzt nur hoffen, daß ein großer Teil der Jobs in Augsburg erhalten bleibt oder sie neue <a title="Jobs in München" href="http://www.joboter.de/jobs-m%FCnchen.html" target="_blank">Jobs in München</a>, Augsburg oder im Umland finden.</p>
<p>Offenbar gab es vor dem Insolvenzantrag im November 2011 Verhandlungen mit einem Investor namens <a title="Capvis" href="http://www.capvis.com" target="_blank">Capvis aus der Schweiz</a>, die jedoch am Ende gescheitert sind. Capvis ist eine Beteiligungsgesellschaft mit Sitz in der Schweiz und in erster Linie in mittelgrossen Unternehmen <a title="Schweiz" href="http://www.cityjumpr.com/europa/schweiz" target="_blank">in der Schweiz</a>, in Deutschland oder Österreich engagiert.  Von der Manroland AG wurde der erneute Einbruch beim Auftragseingang ab Mitte 2011 als Anlaß für den jetzigen Schritt bekanntgegeben. Das Insolvenzverfahren soll es nun ermöglichen, die bereits begonnene Restrukturierung voranzutreiben. Vorläufiger Insolvenzverwalter ist der Wirtschaftsprüfer Werner Schneider, den wir schon von der Insolvenz der Augsburger Walter Bau AG kennen. Die Hoffnung liegt auf einem Investor, der nun beim Druckmaschinenhersteller einsteigt. Da wir jedoch erst am Anfang des Insolvenzverfahrens stehen, wäre es verfrüht, von irgendwelchen Lösungen zu sprechen, beispielsweise von einem getrennten Verkauf der Einheiten Augsburg und Offenbach. Diskutiert wird auch eine Kooperation oder noch engere Verlechtungen zwischen der Manroland AG und der ebenfalls schwächelnden Heidelberger Druckmaschinen AG.</p>
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		<title>Offener Brief an Alfons Schuhbeck</title>
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		<pubDate>Sun, 27 Nov 2011 09:54:28 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kudo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Offener Brief an Alfons Schuhbeck, den bayerischen Sternekoch, Gewürzguru und Herrn, der auf allen Medienkanälen morgens gesunde Ernährung im radio predigt und abends die Cola preißt. Sehr geehrter Herr Schuhbeck, zunächst ziehe ich meinen Hut vor Ihnen, da Ihr Tag scheinbar keinen Anfang und kein Ende kennt. Anders ist es nicht zu erklären, daß ein<br /><span class="excerpt_more"><a href="http://bavarianspaces.de/index.php/essen-trinken/offener-brief-an-alfons-schuhbeck/4748/">[weiterlesen ...]</a></span>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div id="attachment_4750" class="wp-caption alignleft" style="width: 310px"><a href="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2011/11/Bildschirmfoto-2011-11-27-um-10.49.52.png" rel='prettyPhoto[gallery1]'><img class="size-medium wp-image-4750 " title="Alfons Schuhbeck beim Kochen" src="http://bavarianspaces.de/wp-content/uploads/2011/11/Bildschirmfoto-2011-11-27-um-10.49.52-300x300.png" alt="Alfons Schuhbeck beim Kochen" width="300" height="300" /></a><p class="wp-caption-text">Alfons Schuhbeck beim Kochen (CC by Benjamin Janecke)</p></div>
<p>Offener Brief an <strong>Alfons Schuhbeck</strong>, den bayerischen Sternekoch, Gewürzguru und Herrn, der auf allen Medienkanälen morgens gesunde Ernährung im radio predigt und abends die Cola preißt. <span id="more-4748"></span></p>
<p>Sehr geehrter Herr Schuhbeck,</p>
<p>zunächst ziehe ich meinen Hut vor Ihnen, da Ihr Tag scheinbar keinen Anfang und kein Ende kennt. Anders ist es nicht zu erklären, daß ein Sterne-Koch <a title="Alfons Schuhbeck" href="http://bavarianspaces.de/index.php/menschen/alfons-schuhbeck/2164/">namens Alfons Schuhbeck</a> mit einigen Hauben und Kochlöffeln vom GaultMillau und Aral Schlemmer Atlas von morgens bis spät abends seine Gäste bekocht, zwischendurch fürs Radio <a title="Bayern 3" href="http://www.br.de/radio/bayern3/index.html" target="_blank">zu Bayern 3</a> radelt, sich durch die Kochshows im Deutschen Fernsehen bruzelt und ganz nebenbei noch einen Laden nach dem anderen mit Gewürzen, Schokolade oder Eis eröffnet. Eine Koch-Schule hier, ein Theaterzelt da. Verzeihen Sie mir, daß ich hier nicht alle Ihre Aktivitäten aufzählen kann, da der Platz nicht ausreichend wäre. Sicherlich, an der einen oder anderen Stelle haben Sie auch ihre fleißigen Helferlein, damit alles anständig läuft und auch unterm Strich etwas rauskommt. Ob letzteres so zutrifft, kann ich natürlich nicht beurteilen.</p>
<p>Ein Restaurant und sein Koch leben bekanntlich von ihrem Vertrauen, das ihnen die Gäste entgegenbringen und das man sich auch als Sternekoch immer wieder verdienen muß. Das wissen Sie sicherlich besser als ich. Um ehrlich zu sein, war ich erst einmal in Ihren Stüdtiroler Stuben <a title="München Platzl" href="http://bavarianspaces.de/index.php/munchen/platzl-hofbraeuhaus-muenchen/2704/">am Platzl</a> und nicht so begeistert wie viele andere. Die Glaubwürdigkeit ist jedoch verspielt, wenn einer jedes Geschäft mitnehmen muß, das die Straße kreuzt. Um Himmels willen, wie kann man denn morgens im Radio bei Bayern 3 noch &#8220;Gesundheit und gesunde Ernährung&#8221; predigen und abends im Fernsehen den Becher Coca-Cola in die Kamera halten?</p>
<p><iframe width="500" height="281" src="http://www.youtube.com/embed/JxGsBpewP-8?fs=1&#038;feature=oembed" frameborder="0" allowfullscreen></iframe></p>
<p>Morgens höre ich von Ihnen die Radiopredigt über Schwarzkümmel und <a title="Tee trinken" href="http://bavarianspaces.de/index.php/gesundheit-medizin/gesund-durch-den-winter-mit-tee/2516/">Tee</a> mit Ingwer und abends vor dem Champions-League Spiel empfehlen Sie mir die &#8220;gesunde&#8221; Coca-Cola mit einem Nürnburger. Morgens entschlacke ich also mit ihrem Gewürztee und abends haue ich mir die Fettbomben wieder rein, oder wie? Wenn ein Sternekoch für McDonalds Werbung macht, kommt mir das schon merkwürdig vor. Ist es der McDonalds-Scheck oder die Nähe zum Würstlproduzenten Hoeneß, der verständlicherweise seine Nürnburger verkaufen will? Wenn mir aber einer morgens die Gesundheitstipps predigt und der gleiche Typ abends für Coca-Cola, Nürnburger und McDonalds Werbung macht, widert mich das an. Da hört sich der Spaß und die Marke Schuhbeck auf.</p>
<p>Update: Wie man an den Kommentaren sieht, bin ich offensichtlich nicht der Einzige, dem die <a title="scheinheiliger Alfons Schuhbeck" href="http://buggisch.wordpress.com/2011/11/25/der-scheinheilige-herr-schuhbeck/" target="_blank">Gesundheitstipps eines Alfons Schuhbeck hier und das Anpreißen der Coca-Cola da übel aufgestoßen</a> sind.</p>
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		<title>Trend zum Online-Shopping nimmt zu</title>
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		<pubDate>Fri, 04 Nov 2011 13:14:00 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Kudo</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Der Trend zum Online-Shopping setzt sich (auch) in Bayern fort. Einkaufen im Internet wird immer beliebter und der Anteil des Online-Handels am Gesamtumsatz steigt jährlich an. Wie der Handelsverband Bayern während des Bayerischen E-Commerce Kongress in München mitteilen ließ, steigt der Online-Handel in Bayern in diesem Jahr auf 4,7 Mrd. Euro und brummt immer weiter.<br /><span class="excerpt_more"><a href="http://bavarianspaces.de/index.php/shopping/trend-zum-online-shopping-nimmt-zu/4671/">[weiterlesen ...]</a></span>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Der Trend zum <strong>Online-Shopping</strong> setzt sich (auch) in Bayern fort. Einkaufen im Internet wird immer beliebter und der Anteil des Online-Handels am Gesamtumsatz steigt jährlich an.<span id="more-4671"></span></p>
<p>Wie der <a title="Handelsverband Bayern" href="http://www.hv-bayern.de/" target="_blank">Handelsverband Bayern</a> während des <strong>Bayerischen E-Commerce Kongress</strong> <a title="München" href="http://www.cityjumpr.com/europa/deutschland/muenchen/84-muenchen" target="_blank">in München</a> mitteilen ließ, steigt der Online-Handel in Bayern in diesem Jahr auf 4,7 Mrd. Euro und brummt immer weiter. Das ist in 2011 eine Steigerung gegenüber dem Vorjahr um 10%. &#8220;Von solchen Steigerungsraten könne der klassische Einzelhandel nur träumen.&#8221; So lautete der Kommentar des Präsidentes des Handelsverbands Bayern (HBE), Ernst Läuger. Damit wandelt sich das Bild des Online-Shops von der absoluten Bedrohung des Einzelhandels hin zur Chance, mit einem eigenen <a title="Online-Shop" href="http://www.finasco.de/index.php/e-commerce/online-shop" target="_blank">Online-Shop</a> am Wachstum teilzunehmen. Knapp 30% der rund 60.000 Einzelhandelsunternehmen bieten ihre Ware inzwischen auch über einen Online-Shop im Internet an und betreiben damit aktiv <a title="E-Commerce" href="http://www.finasco.de/index.php/e-commerce" target="_blank">E-Commerce</a>. Das ist jedoch immer noch ein vergleichsweise geringer Anteil gegenüber den 80% der bayerischen Einzelhändler mit einer eigenen Website, die bislang mehr oder weniger nur zur Präsentation und Kommunikation mit den Kunden dient.</p>
<p>E-Commerce und Multichannel-Konzepte standen im Mittelpunkt der Bayerischen E-Commerce Konferenz in München. Schwerpunkte der Veranstaltung waren unter anderem die Bausteine für ein erfolgreiches Online-Marketings, innovative Mobile-Strategien im Cross-Channel-Marketing und Social Media Strategien, insbesondere Facebook Commerce.</p>
<p>HBE-Präsident Ernst Läuger kommentierte so:</p>
<blockquote><p>„Gerade kleine und mittelständische Einzelhändler versuchen,  sich mit unterschiedlichen Formen des E-Commerce eine zweite Säule für den wirtschaftlichen Erfolg aufzubauen. Der Online-Handel wird auch in Zukunft wichtiger Wachstumstreiber für den Einzelhandel bleiben.“</p></blockquote>
<p>Dies deckt sich auch mit den Ergebnissen der <a title="Mittelstand und Werbung" href="http://www.telegate.com/htm/de/Unternehmen/1678.htm" target="_blank">psyma-Studie „Mittelstand und Werbung 2011“</a> im Auftrag der telegate AG aus Martinsried bei München. Hiernach kann sich das Online-Marketing neben der traditionellen Printwerbung in gedruckten Branchenbüchern und in regionalen Tageszeitungen und Anzeigenblättern immer weiter etablieren.Web 2.0-Trends wie Facebook-Marketing, Daily Deals oder Empfehlungsmarketing sind jedoch für viele der kleinen und mittleren Unternehmen noch Fremdwörter.</p>
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