Weißbier stellt sich dem Trend einem rückläufigen Konsum entgegen und erreicht auch immer mehr Kunden in Nord- und Ostdeutschland.

Eine Wanderung von Bad Wiessee auf den Ringspitz oberhalb von Ringsee kann sich als echtes Abenteuer entpuppen, aber die Aussicht vom Ringspitz auf den Tegernsee entschädigt alle Strapazen.

Die Tour von Arzbach bei Lenggries hinauf zur Kirchsteinhütte und durch das Längental bis zur Benediktenwand ist jederzeit eine schöne Wanderung für Jung und Alt, mit oder ohne Kinder.

Die typisch bayerische Erdinger Privatbrauerei Erdinger Weißbräu ist die größte Weißbierbier-Brauerei der Welt und feiert aktuell ihr 125-jähriges Jubiläum. 

Was in Köln der Karneval ist, ist in München das alljährliche Starkbierfest zur Fastenzeit als fünfte Jahreszeit. Rund um den Josephitag am 17. März zelebriert man den Starkbieranstich der Brauereien mit einem bunten Programm drum herum, bis die Maß voll ist.

Das Fünf-Seen-Land ist eine der schönsten Regionen in Bayern, gespickt mit fünf großen und kleinen Seen, umgeben von sanften Hügeln und grünen Wäldern mit Blick auf die Bayerischen Alpen im Süden.

“Keine Lust auf Bier” ist das Motto immer mehr Deutscher. Der Bierkonsum ist in Deutschland auf einen historischen Tiefstand gesunken und der Trend zeigt weiterhin nach unten. Gerade noch wenig mehr als 100 Liter Bier pro Kopf ist das statistische Ergebnis in 2010. Die Lust der Deutschen auf Bier sinkt unaufhaltsam und nähert sich zielstrebig
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Nach drei Wochen Rundreise durch China gibt es wieder eine Menge neuer Eindrücke und Erlebnisse aus dem fernen Osten. Die Verbindungen zwischen dem großen China und dem kleinen Bayern sind vielfältiger als man denkt und werden mit Sicherheit an Zahl und Intensität noch weiter zunehmen.

Neumarkter Lammsbräu erleidet wegen Biomineralwasser Niederlage gegen Zentrale zur Bekämpfung unlauteren Wettbewerbs und darf sein Bio-Kristall nicht mehr als Biomineralwasser verkaufen.

Luise Kinseher hält 2011 die Fastenpredigt auf dem Nockherberg und ersetzt damit Michael Lerchenberg alias Bruder Barnabas, der beim Politiker Derbleck`n im letzten Jahr dem Außenminister Westerwelle gehörig auf die Füßte trat.