In Deutschland selbst ist es vor allen Dingen einmal die bayerische Küche, welche nicht nur als sehr bodenständig angesehen wird, sondern welcher zugleich auch der besondere Geschmack aus verschiedensten Richtungen immer wieder zugeschrieben wird.

Die Schrannenhalle in München eröffnet mit neuem Eigentümer und Konzept wieder seine Türen und dank einiger großer und bekannter Namen und Marken besteht gute Aussicht auf Erfolg.

Immer mehr Großstädter lassen sich ihr Essen nach Hause oder ins Büro liefern und dank neuer Lieferservice-Plattformen im Internet erlebt das Essen auf Rädern gerade ein echtes Revival.

Nach drei Wochen Rundreise durch China gibt es wieder eine Menge neuer Eindrücke und Erlebnisse aus dem fernen Osten. Die Verbindungen zwischen dem großen China und dem kleinen Bayern sind vielfältiger als man denkt und werden mit Sicherheit an Zahl und Intensität noch weiter zunehmen.

Bayern ist in der ganzen Welt bekannt als Bierland und für seine herausragenden Biere, gebraut nach jahrhundertealter Tradition und nach bayerischem Reinheitsgebot. 

Das Projekt TegernseE-Radl mit 9 Partnern rund um das E-Bike ist der perfekte Einstieg zum Genießen der Landschaft und Gastronomie am Tegernsee.

Die Nürnberger Bratwurst triumphiert im neuesten Test der Stiftung Warentest, in dem 19 Bratwürste getestet wurden, von denen nur 5 mit “gut” qualifziert werden.

Ein zünftiges Weißwurstfrühstück mit süßem Senf, Weißbier und Brezn ist eine Münchner Tradition, der ich allzu gerne nachgehe. Das sind (nicht nur) meine beiden Top Locations.

München ist mit 22 der 100 größten Gastronomie-Unternehmen in Deutschland laut tz die Gastro-Hauptstadt und verdankt dies in erster Linie dem Oktoberfest, wo einige der gelisteten Unternehmen einen großen Teil des Jahresumsatz machen.

Bayern ist das meist besuchte Bundesland in Deutschland und daher zurecht auch Gegenstand unzähliger Blogs im Internet, aus den unterschiedlichsten Blickwinkeln.