Das Allgäu und insbesondere Kempten hat schon eine jahrhundertealte Tradition beim Bierbrauen und Trinken, die bis heute vom Allgäuer Brauhaus gepflegt wird.

Bayerisches Bier ist vor allem aus dem Haus kleinerer regionaler Brauereien sehr gut und auch ökologisch sinnvoll.

Alkohol | Bock | Carl von Linde | Doppelbock | Export | Fass | Getreide | Hopfen | Iodprobe | Jackson | Kalorien | Lagerbier | Malz | naturtrüb | obergärig | Oktoberfest | Pils-Pilsener | Reinheitsgebot | Stammwürze | untergärig | Weißbier | Zitrone A wie Alkohol Der Alkohol im Bier entsteht normalerweise während
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An verschiedenen Stellen hatten wir bereits angekündigt, dass wir auf diesem Blog demnächst eine Reihe über Bayerische Brauereien starten. Heute ist es soweit. Wir beginnen mit der Vorstellung der Giesinger Biermanufaktur & Spezialitätenbraugesellschaft mbH in München- Giesing.