Bayern ist in der ganzen Welt bekannt als Bierland und für seine herausragenden Biere, gebraut nach jahrhundertealter Tradition und nach bayerischem Reinheitsgebot. 

Anlässlich des 200-jährigen Jubiläums des Oktoberfest brauen die sechs großen Münchner Brauereien ein besonderes historisches Wiesnbier, das nur zur historischen Wiesn ausgeschenkt wird.

Weltweit gibt es nur 6 Brauereien, die für das Oktoberfest in München alljährlich ein besonderes Bier brauen und als Oktoberfestbier verkaufen. Augustiner ist die letzte Brauerei, die das Bier auf dem Oktoberfest noch aus traditionellen Hirschen ausschenkt.

Bayern beginnen und beenden ihre Flugreisen meistens am Flughafen München im Erdinger Moos, wo sich seit nunmehr 10 Jahr die Flughafenbrauerei Airbräu etabliert hat.

Im Winter bei kalten Temperaturen schmeckt der Bock am besten, egal ob Winterbock, Weizenbock, Schnee Bock, Animator, Salvator oder Aventinus.

Die Geschichte der Braukunst in Bayern reicht zurück bis in Jahr 725, als die ersten Klöster in Bayern mit dem Bierbrauen begannen.

Das Tegernseer Bier aus dem Herzoglich Bayerischen Brauhaus Tegernsee gilt gemeinhin als köstliche bayerische Spezialität und findet zunehmenden Absatz.

Herzoglich Bayerisches Brauhaus Tegernsee, so heißt die ehemals königliche Brauerei am Tegernsee, die bei Experten und Bierfreunden immer höher im Kurs steigt.

Bayern präsentiert mit dem Schorschbock aus dem fränkischen Schorschbräu nicht nur das stärkste Bier der Welt.

Auf dem Oktoberfest werden nur die folgenden großen Münchner Brauereien zugelassen: Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner und Spaten-Franziskaner.